Las ventajas de las cocinas solares son:
– Son ecológicas.
– No necesitan electricidad, por lo tanto pueden ser utilizadas en áreas rurales o de desastres naturales.
– Se ahorra dinero en la cocción de alimentos ya que no se utiliza gas ni electricidad.
– Es una solución ideal para sitios con el clima y la radiación solar adecuados.
– Como energía usa al sol, es gratis, esta en todas partes y nunca se acabara.
– No contamina el medio ambiente.
– Es mas seguro, evita el riesgo de incendios en comparación con las fogatas.
– Son fáciles de transportar, ya que están construidas con materiales livianos.
– Son fáciles de construir y se puedes hacer con materiales
locales fáciles de conseguir.
Las desventajas de las cocinas solares son:
– Se requiere mas tiempo para cocinas que los métodos tradicionales, con una buena cocina solar se estima que tarda una hora más con buen sol.
– Es solo para los días solados, un día de lluvia o nublado difícilmente se podrá cocinar.
– Con las cocinas solares solo se pueden hacer dos comidas al día, el desayuno a medio día y en la tarde la comida.
– No se pueden freír alimentaos, excepto los que tienen diseño parabólico.
Si estas interesado en el tema, tu puedes construir tu propia cocina solar y descargar el manual con los planos en el siguiente enlace totalmente gratis. Planos para construir una Cocina Solar
